Español
Français
عرب

Halal Ezequiel

أعلى جودة

في Embutidos Ezequiel ، نصنع المنتجات بطريقة حرفية تماما منذ أكثر من 75 عاما ونحترم التقاليد. إن نشاطنا مدعوم بالابتكار
المستمر ، كأحدث حداثة قمنا بتكييف منشآتنا لإنتاج Cecina حلال تتوافق مع جميع المتطلبات المفرو ضة لتلبية طلب سوق الحلال .

لماذا ايزيكيل حلال جري كي؟ لحم البقر المجف ي ف

الفوائد الغذائي ة

ي تكون من 90 % بروتين حيواني ، مما يمنحه العديد من الخصائص المفيدة.

المساهمات الغذائية

يحتوي على نسبة عالية من الزنك ، مع مساهمة مهمة من فيتامين ب 12

المعاد ن

وهي مصدر للمعادن مثل الحديد والفوسفور .

شهادة I.G.P سيسينا دي ليون

أعلى جودة مضمونة في المواد الخام وعملية الإنتاج ومنتجنا النهائي.

انتاجتنم

لحم بقري متشنج نصفين: تابا ، کونترا وبابيلا

لحوم البقر مجفف کله: تابا ، كونترا وبابيلا

سيسينا تاكو

شرا ئح اللحم البقري: 100 جرام

سيسينا في نجارة

المكونات : لحم بقري مقدد و ملح ، مدخ ن بحطب البلوط . يخزن ف درجة حرارة الغرفة ، ويفضل أن يكون ف مكان بار د وجاف . المنتج مشمو ل بمواصفات المجلس التنظي م للمؤ ش الجغرا ف المح م (IGP) » سيسين ا دي ليون «

مصنعنا

يقع مصنع سيسينا الخاص بنا في مدينة لا روبلا بمدينة ليون ، وهو المكان المثالي لصنع قطعنا الحلال .

نصنع القط ع ا ً وفق لبنود » معهد الحلال » الذي يضمن أن المنتج يتوافق م ع المعاي ي ال ت تضعه ا ال شيعة الإسلامية لاستهلاك ه

عملية الحلال

يضمن موظفون ا الامتثال اليو م لمتطلبا ت الحلا ل بالكامل ف جمي ع مراحل عملية الإنتا ج

يتم ذبح الماشية في ظل الظروف المطلوبة ويتم إحكام إغلاق كل قطعة بطريقة خاصة ولا ينتج عنها تلوث متبادل مع باقي المنتجات في
أي مرحلة من مراحل إنتاجها.

و بمجرد تشكيل القطع ، يتم تمليحه ا
ف حاويا ت خاصة م ن أجل الوقت المحد د حس ب حجمه .
ف نهاية هذه المرحلة ، يت م غسل
القطعة علق
ف الهواء لي جف . أخ ي ا ، يت م تدخينه م لمدة 12/16 يوق ا ويغطون بزيت الزيتو ن البك ر الممتاز لضمان حمايته . يضم ن

يضمن خبراؤنا أن تكون مراحل التمليح والتدخين والتحضير مثالية حتى نحصل أخيرًا على قطع غنية بنكهة فريدة وفي النقطة المثالية
للتمليح.

حلال

شهاد ة

شهادة الحلال هي وثيقة صادرة عن سلطة مختصة تشهد أن منتجًا أو خدمة معينة تتوافق مع أحكام الشريعة الإسلامية ليتم استهلاكها.

انظر الشهاد ة

يضم ن

تضمن عملية اعتماد المعهد إمكانية التتبع الكامل للسلسلة الغذائية ، من المزرعة إلى اللوحة .

علامة الجود ة

لا يغطي فقط التحقق من المكونات ، ولكن أيضً ا عملية الإنتاج ، والنظافة ، والم ناولة ، ومواد التعبئة والتغليف ، والتخزين ، والنقل ،
والتوزيع. علامة ضمان الحلال هي علامة على الجودة .

نموذج الاتصا ل

Nuevo campo